●●シュラン!
本日は、お打合せに来てくださったお客様と
ランチへ。
三軒茶屋ランチは、初めてとお伺いし、
そこで、三軒茶屋屈指のお店、
味とめにご案内致しました。
実は、この味とめ、先週のとんねるずの番組「みなさんのおかげでした」
の「汚いけど美味しいお店」ということで紹介されたようです。
そのとき、とんねるずのお二人が絶賛したのがこの「すいとん風いわし鍋」
ミシュランならぬ
「キタナシュランの三ツ星!」に輝いたようです(笑)
最後の雑炊まで、とっても美味しかったです。
初めてご案内するのに少々心配したのですが
お客様も大満足頂いたご様子。
三軒茶屋に根ざして、本物の味にこだわっている味とめ。
業種は違えど、そのこだわりは尊敬します。
ただ・・・
もう少しきれいだと嬉しいのですが・・・