不細工なケーキでしたが・・・

昨日、保育園のお迎えに行くと・・・先生が声をかけてくださいました。
「お誕生日に、ママとケーキを作ったんだ～さくらんぼとマーブルチョコレートで飾りつけしたんだ～と
話してくれましたよ！」

先日は、子どものお誕生日で、
おじいちゃん、おばあちゃんにお誕生日プレゼントを買って頂き、
HappyBirthdayの歌を歌って、ケーキのローソクをふ～して、お祝いしました。

しかし、肝心のケーキですが・・・
スポンジは膨らまず、ずっしりで硬い！
しかも、イチゴの季節でなかったため、さくらんぼを代用。
生クリームが足りず、スポンジが見えていて
華やかさがなかったのでマーブルチョコレートをトッピング。
あー失敗してごめんね・・・と子どもに謝りました。

ところが、保育園の先生には、
買ってもらったおもちゃのお話だけでなく、
ケーキの話もしたようで・・・
不細工なケーキでしたが、子どもには嬉しかったんですね。
胸が熱くなりました・・・

そういう子どもの気持ちを思うと、
今度こそは、ふわふわのスポンジを焼けるようになりたいと思うのですが、
何度やっても、うまくいかないもので
ケーキ作り、本当に難しいです。