週末農業

秋晴れの気持ちいいお天気でした。

抜けるような青空の下で、野菜がみずみずしく育っています。


我が家では、
収穫した日には、
みずな、大根、かぶだけでなく、
ホウレン草や小松菜も、
サラダにしちゃって、野菜本来の味に舌鼓！
えぐみもなく、やわらくて、甘くて、最高ですね。
本当に野菜、特に葉物のおいしい季節になって嬉しいです。
寒さは、苦手なのですが・・・・・

そしてサツマイモも収穫。
大きいですね！びっくりしました。
でも・・・もしかして、大きくなりすぎて、逆に大味なのかも・・・